THROUGH CULINARY HERITAGE TO KEY COMPETENCES

Olemme mukana Erasmus+ strategisessa kumppanuushankkeessa aikuiskoulutuksen alalla.

”Kitchen of Skills”

Throug culinary heritage to key competences (CUHEKO) hankkeessa paneudutaan kulinarismin ja kulttuuriperinnön ’varjolla’ valikoitujen avaintaitojen opettamiseen aikuisväestölle. Hankkeen pääasiallinen kohderyhmä ovat siis aikuiskouluttajat, – ohjaajat, -opettajat ja muut aikuisten kouluttamisen parissa toimivat henkilöt. Hanke jatkuu 31.8.2021 saakka.

Hankkeessa luodaan avaintaitojen opettamiseen/ohjaamiseen uusia opetusmenetelmiä, sähköinen oppimisalusta ja kouluttajakoulutus.

Valitut avaintaidot ovat:

• digitaaliset taidot
• lukutaito
• yrittäjyys
• sosiaaliset taidot
• kulttuuritietoisuus ja kulttuurin ilmaisumuodot

Hanketta hallinnoi puolalainen Leader-ryhmä Stowarzyszenie Lokalna Grupa Dzialania ”Dolina Raby”. Muut kumppanit ovat KIKO Educational Solution Sp Puolasta, Razvojna agencija Kozjansko Sloveniasta ja Charakis Research & Consulting Ltd. Kyprokselta.